www.moonq8.com
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

www.moonq8.com

منتديات قمر الكويت ..حيث المتعة والفائدة والتسلية للجميع
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الفته اللبنانيه بالصور والخطوات

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
القطوة
مشرفه قمر النغمات والثيمات والالعاب
مشرفه قمر النغمات والثيمات والالعاب
القطوة


عدد الرسائل : 1261
المزاج : مزاجي عالي
نقاط التميز : 5
تاريخ التسجيل : 20/07/2008

الفته اللبنانيه بالصور والخطوات Empty
مُساهمةموضوع: الفته اللبنانيه بالصور والخطوات   الفته اللبنانيه بالصور والخطوات I_icon_minitimeالجمعة أكتوبر 10, 2008 10:46 pm

المقادير :


دجاجة صغيرة / 4 حبات من كل نوع من الخضار التالية :باذنجان / بطاطس / جزر / كوسا )

حمص معلب ( بليلة ) / بقدونس مفروم / بصل مفروم / ملح / بهارات ( فلفل أسود - كمون - شوية قرفة )

صوص زبادي ( 2 زبادي / فصين ثوم / ملعقة طعام طحينة / ملعقة طعام مايونيز / عصير ليمونه ملح / فلفل أسود )


خبز مقطع مربعات ومحمص


الطريقة :

الفته اللبنانيه بالصور والخطوات 26ff6b9a14


أول شي نسلق الدجاجة حتى الاستواء


نغسل الخضار وننظفها ونقشر البطاطس والجزر ونكشط الكوسا والباذنجان نشيل ثلاث أرباع القشر


الفته اللبنانيه بالصور والخطوات 942a0747bc

ونقطعها بهذا الشكل

الفته اللبنانيه بالصور والخطوات 6efcc41e22

ثم نقلي كل نوع من الخضار على حده وتنشف من الزيت

بعد مانسلق الدجاجة نشيلها من المرق ثم نقوم بنزع اللحم عن العظم ونقطعها لأجزاء صغيرة


الفته اللبنانيه بالصور والخطوات A904c34684

نحمر بصل مفروم في شوية زيت حتى يشقر لونه ثم نضيف الدجاج المقطع


الفته اللبنانيه بالصور والخطوات F8c7bcb225

ونحركهم ونضيف الملح والبهارات تترك حتى تتسبك قليلاً ثم نطفي النار


الفته اللبنانيه بالصور والخطوات 52f54e04c5


بعد ماقلينا الخضار وجهزنا خلطة الدجاج وصوص الزبادي نبدأ العمل نضع الخضار المقلية في صحن التقديم ونخلطها مع بعض بهذا الشكل


الفته اللبنانيه بالصور والخطوات 3915e90c1a

ثم نضيف خلطة الدجاج

الفته اللبنانيه بالصور والخطوات A5502eb9b4

وبعدين الحمص بعد تصفيته من الماء

الفته اللبنانيه بالصور والخطوات C1a063c8a1

نصب صوص الزبادي

الفته اللبنانيه بالصور والخطوات 8807f7a94b

ننثر البقدونس المفروم على وجه الصينية

آخر شي الخبز المقطع والمحمص
الفته اللبنانيه بالصور والخطوات Db44d0ddcb

بالهنا والعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
crazy girl
مشرفة قمر حواء
مشرفة قمر حواء
crazy girl


عدد الرسائل : 1556
تاريخ التسجيل : 19/07/2008

الفته اللبنانيه بالصور والخطوات Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفته اللبنانيه بالصور والخطوات   الفته اللبنانيه بالصور والخطوات I_icon_minitimeالخميس أكتوبر 16, 2008 5:36 pm


الله بسويها حق الي عندي كله يقولون ليش ماتسوين لنا شي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
miss lacost
عضو جديد
عضو جديد
miss lacost


عدد الرسائل : 4
نقاط التميز : 5
تاريخ التسجيل : 18/10/2008

الفته اللبنانيه بالصور والخطوات Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفته اللبنانيه بالصور والخطوات   الفته اللبنانيه بالصور والخطوات I_icon_minitimeالسبت أكتوبر 18, 2008 1:10 am


بصراحه شكلها حلو وانتي احلى اكيد ..


Very Happy
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الفته اللبنانيه بالصور والخطوات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
www.moonq8.com :: قمر الأسري :: قمر المطبخ-
انتقل الى: