خلية نحل الجالكسي بالصور !!

للحشوة :

نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة

جالكسي ساده وبالكراميل / قرفه

للتغطية :

4 كيري / 1حليب محلى كبير / 1/2 حليب (بوني أو أي حليب تبع الشاهي والنسكافيه )

1ملعقة طعام كاكاو بودرة

الطريقة :

نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة

تخلط المقادير رقم(1) يدويا ً حتى تتجانس وتترك1/4 ساعه لتختمر

نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة

بعد ماتختمر نرجع نضيف2و1/2 كوب طحين و1/2 كوب زيت

ونعجنها جيداً ثم تغطى وتترك لتختمر

نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة

وبعد مايتضاعف حجمها نبدأ العمل بتقطيع العجينه لكور صغيرة

نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة

ثم تحشى بقطع الجالكسي

نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة

ثم تدحرج في القرفه ونرصها في الصينية وهكذا حتى ينتهي المقدار


نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة

تدخل في فرن حامي مسبقاً حتى تستوي وتشقر


نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة

وأول ماتطلع من الفرن نصب خلطة التغطيه بشكل خطوط عشوائيةونبقي منها شويه


نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة


نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة

ونرجع نخلطها مع 1ملعقة كاكاو بودرة ونرجع نصبها على الصينية

نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة