القطوة
مشرفه قمر النغمات والثيمات والالعاب
عدد الرسائل : 1261
المزاج : مزاجي عالي
نقاط التميز : 5
تاريخ التسجيل : 20/07/2008
 |  موضوع: توابل الشاورما+البهارات المغربية+بهارات الكنتاكي  الخميس يوليو 24, 2008 12:34 pm | |
|
المقادير:
ملعقة طعام كمون
ملعقة طعام كزبرة
ملعقة طعام ثوم بودرة
½ ملعقة طعام بابريكا
ملعقة شاي كركم
½ ملعقة شاي قرنفل
½ ملعقة شاي فلفل حريف بودرة
ملعقة شاي زنجبيل بودرة
ملعقة شاي فلفل أسود
½ ملعقة شاي قرفة
الطريقة:
· اخلطي التوابل البودرة، ضعيها في وعاء محكم.
· استخدميها للشاورما مع الليمون والخل والزيت النباتي.
المقادير:
5 ملاعق شاي جوزة الطيب
5 ملاعق شاي كمون بودرة
5 لاعق شاي كزبرة بودرة
2 ½ ملعقة شاي فلفل حلو
2 ½ ملعقة شاي زنجبيل بودرة
1 ¼ ملعقة شاي فلفل أحمر بودرة حريف
1 ¼ ملعقة شاي قرفة مطحونة
الطريقة:
سوف تقومين بـ:
اخلطي التوابل معا وخزنيه في عبوة جافة محكمة الإغلاق.
المقادير
:
ملعقتان طعام ملح
كوبان دقيق
ملعقتان طعام فلفل
4 ملاعق طعام بابريكا
ملعقة شاي ثوم بودرة
ملعقة طعام خردل بودرة
ملعقة طعام زعتر بودرة
ملعقة طعام ريحان مجفف
ملعقة شاي أوريجانو مطحون
ملعقة طعام زنجبيل بودرة
الطريقة:
سوف تقومين بـ:
اخلطي التوابل معا.
اغمسي الدجاج في البيض.
ثم دحرجيه في البهارات.
حمريه في الزيت الساخن، او حمريه في الفرن على حرارة 350 فهرنهايت مدة 45 دقيقة.
يصلح لصنع الناغيتس بنفس الطريقة
 | |
|
{AMoOoRa}
مراقب عام
عدد الرسائل : 812
تاريخ التسجيل : 18/07/2008
| | موضوع: رد: توابل الشاورما+البهارات المغربية+بهارات الكنتاكي السبت يوليو 26, 2008 7:28 pm | |
|
مشكورة يالغالية على الوصفة
ننتظر يديدج الحلووووو
| |
|
crazy girl
مشرفة قمر حواء
عدد الرسائل : 1556
تاريخ التسجيل : 19/07/2008
| | موضوع: رد: توابل الشاورما+البهارات المغربية+بهارات الكنتاكي الإثنين يوليو 28, 2008 8:10 pm | |
| | |
|
mrs.love
مشرفة التاريخ والحضارات القديمة
عدد الرسائل : 423
العمر : 31
المزاج : كوووووووول
تاريخ التسجيل : 18/07/2008
| | موضوع: رد: توابل الشاورما+البهارات المغربية+بهارات الكنتاكي الأربعاء يوليو 30, 2008 3:34 am | |
| | |
|
